Быстрый способ накрыть праздничный стол
|
|
Administrator 02.02.2012 г.
|
Как молодым, так и опытным хозяйкам известны всевозможные рецепты салатов, которые в определенных ситуациях могут прийти на помощь.
Например, в доме неожиданно появляются гости, в таком случае в холодильнике всегда есть остатки продуктов, из которых состряпать что-то существенное вряд ли удастся, а вот салаты легко можно приготовить. Это могут быть консервы, кусочек сыра, какие-либо овощи, яйца. А теперь нужно решить, что с этим набором делать.
Не обязательно выбирать в кулинарной книге сложные рецепты салатов с фотографиями, наглядно показывающими весь процесс приготовления. Если гости не слишком переборчивы в еде, то вполне подойдут традиционные блюда: овощные салаты, яйца, фаршированные рыбными консервами.
Чтобы салат выглядел оригинально и празднично, его можно красиво оформить и сделать интересную заправку. Смешав майонез со сметаной и добавив несколько капелек лимонного сока, в результате получится совершенно необычный вкус, раскрывающий по-новому даже самое обыкновенное и всем хорошо знакомое блюдо. И вот: красивая скатерть, нарядные салатницы, отличное настроение и приветливая улыбка гостеприимной хозяйки — и все готово к приему нежданных гостей.
Еще один пример того, когда салаты могут оказаться как нельзя кстати — это разнообразные праздники. По привычке, хозяйки очень обильно накрывают стол, который просто ломится от всевозможных яств. А каков результат этого пиршества? Усталость от длительных приготовлений, тяжесть и дискомфорт в желудке. Но с салатами все может быть иначе. Достаточно несколько различных вариантов данного блюда, пары легких закусок, фруктов, – и все это без особых усилий, но выглядит ярко и празднично, легко удовлетворяет запросы всех гостей и главное, не создает никаких неудобств желудку.
|
Комментарии
Добавить комментарий